高纤蛋白质食物减肥法 1月健康减肥10斤

发布于 2012-11-07 16:39

   减肥既要控制食物热量,又要确保营养充足,蛋白质及膳食纤维就是减肥期间必须补充的营养成分,因此我们推荐高纤高蛋白质食物减肥法。燕麦等粗粮属于高纤维食物,牛奶、豆制品属于高蛋白质食物,多多补充这类食物,就能满足高纤高蛋白质食物减肥法的要求。

高纤蛋白质食物减肥法 1月健康减肥10斤

  高纤减肥法——减肥速度缓慢

  高纤饮食减肥方法是营养界一致推崇的。因为“高纤”正代表着“低脂”和“健康”。可是,减肥速度往往强差人意,1星期约只减2磅。纯以高纤饮食法减肥,速度太慢而不稳定,减肥人士每天只以高纤食物医肚,例如燕麦、糙米等,十分单调的,因此大多是放弃收场。

  高蛋白减肥法——快捷但不健康

  高蛋白质饮食,是近期大热的减肥法,以肉类及低糖水果为主食,并辅以多种维他命。它靠禁食淀粉质和甜食,令血液中葡萄糖减低,从而刺激身体分解脂肪。在开始的减重速度上,明显较一般减肥餐快。但一般减去的体重只有部分是脂肪,超过5成是多余水分。长期食用过量蛋白质食物会影响肝、肾排毒功能, 对健康构成威胁。

  高纤蛋白减肥法具体操作

  先以4日高纤饮食来排毒,帮助胃肠蠕动,调节胃肠功能,去除早存宿便同时起到刮油的作用。再以2星期高蛋白饮食来利水消脂,大大降低对健康的不良影响。每进行1次4+2为1循环,推荐进行2个循环。

  第一步:4日高纤减肥餐单(约950kcal/日)

  早餐:燕麦半杯/麦包2片+低脂奶1杯

  午餐:云吞米粉3/4碗及蔬菜1份+豆浆1杯

  下午茶:核桃4粒/水果1份(苹果、奇异果、火龙果等)

  晚餐:糙米饭大半碗+黑木耳或绿色蔬菜等高纤菜品1份

  傍晚运动后:水果1个(苹果、奇异果等)

  第二步:2周高蛋白减肥餐单(约1100kcal/日)

  早餐:鸡蛋1个+低脂奶1杯+水果1个(苹果、奇异果等)

  午餐:鸡肉1份+蔬菜1份+豆浆1杯

  下午茶:水果1个(苹果、奇异果、火龙果等)

  晚餐:粥类1碗+瘦肉1份

  傍晚运动后:低脂奶1杯

  纤维素虽然不能被人体吸收,但对于减肥来说却起到了重要的作用,而蛋白质是人体必须的营养成分,二者结合起来的高纤高蛋白质食物减肥法,在确保身体健康的前提下成功减肥。

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