怎么吃早餐才能减肥呢?

发布于 2011-07-21 14:46

  很多正在减肥的女性朋友都不吃早餐,其实,不吃早餐是不会让您瘦的,只有吃好早餐才能瘦身。那么,饮食减肥早餐该怎么吃呢?下面我们一起来了解。

  如要减肥,就更不应不吃早餐。因为到午餐时,才补偿未吃的那顿早饭,你势必吃得过饱,而影响减肥效果。

  要吃脂肪少的早餐,女性早餐越来越倾向选择含脂肪少的食品。她们更喜欢吃谷类食物。从营养观点出发,对这一趋势应予以提倡。举例来说,涂有黄油、果酱和奶酪的小面包,另加一个鸡蛋的早餐所含的脂肪量比全脂牛奶、水果和谷类食物的早餐脂肪量高约7倍。

  不要过多摄入脂肪,一般来说,女性要控制总热量的摄入,减少脂肪摄入量,少吃油炸食品,以防超重和肥胖。饮食减肥早餐该怎么吃?脂肪的摄入量标准应为总热能的20%至25%,但目前很多女性已超过30%。如果脂肪摄入过多,则容易导致脂质过氧化物增加,使活动耐力降低,影响工作效率。

  注意摄取维生素、叶酸和铁,25-40岁的女性的早餐应至少满足其50%的日维生素和叶酸,特别是维生素c和铁的需要量。当今,大多数女性都没有从食物中摄取足够的铁和叶酸。如有可能,可从午餐和晚餐予以补充。肉、内脏、小米、茴香可满足人每日所需的10至18毫克铁的需求量。维生素b则可从瘦肉、鱼、肝、全麦面包、土豆、花生等食物中摄取。

  谷类早餐应受青睐,一顿好早餐应包括这样三件东西,饮食减肥早餐该怎么吃?应多吃谷类食品(如未去麦的粗面粉面包、八宝粥、黑米面包、窝窝头、茴香菜包等)水果和奶制品。最好喝含脂肪少的牛奶。这种早餐拥有丰富的碳水化合物,少脂肪,丰富的维生素和矿物质。

  早餐一定要吃好,因为早餐是一天三顿饭中最重要的一顿。看了上述的介绍,相信大家已经了解了饮食减肥早餐该怎么吃。

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