一喝就瘦的——药膳美容瘦身汤

发布于 2011-12-19 11:23

  每一天我们都在忙碌中度过,长久坐在办公室的上班族,身体容易出现生理机能的肥胖,腰部,大腿,腹部都会出现脂肪的堆积,再加上日常饮食不规律,不仅引起肥胖,也会导致其他身体健康状态的迫害,中医专家为大家推荐花生药膳汤,几千年前的汉代后宫就有用花生药汤来修身美颜的历史记载。

  美容减肥功效:

  主要涉及有当归,枸杞,灵芝,鹿角,人参这5味药材,搭配花生制作出药膳美容减肥汤。首先花生富含较有营养的蛋白质和脂肪。脂肪大多为油酸和亚油酸等等不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇和润泽肌肤之功效。

  本身花生具有减肥功效,虽然卡路里热量高,但可以很快消耗人体多余脂肪,对于人体肠道有较强的震动,起到润肠作用。多种维生素、钙、磷、铁等矿物质元素。

  此外,花生还含有丰富的卵磷脂和脑磷脂,是神经系统和大脑重要的营养物质,能延缓大脑功能的衰退,增强记忆力,可以是女性白领在职场保持高效率的工作状态。 >>中医推荐的三款养生瘦身粥

  制作方法:

  食材:花生100克,当归10克,枸杞5克,鹿角半只,灵芝4两,人参半颗(也可用参片代替),蜂蜜,盐水,酱油,香油。

  1:将花生不剥皮直接放入300ML盐水中泡制,3小时后取出,放入菜筐中晾干。

  2:同时将当归与枸杞一并放入清水中煲30分钟。

  3:将鹿角用打磨刀磨切成碎沫,放入碗中加入少许几滴香油,浇上枸杞与当归的高汤。

  4:处理灵芝时,可以在灵芝入锅前,涂上蜂蜜晾干,这样可以包裹灵芝味道的扩散,饮用时将灵芝药用功效慢慢散发,不至于因为药味过猛导致的生理机制混乱。再将灵芝放入高汤内浸泡。

  5:人参则是只用须部,将根部去除,人参须部与泡制好的花生,放入酱油中再腌制20分钟,使其人参酥化,也是将花生入味。人参本质具有药用价值暂且不说,但人参还具有一种神奇功效就是紧致皮肤。对于全身血液与肌肉起到镇定紧致作用。

  6:最后,就是将腌制的人参与花生放入高汤之中,调制小火煲制。当然也可以用电饭煲保温下引用,这道汤最重要的运用了中药来催化花生,滋润补气的同时能有效调理身体。让身体保持健康苗条自然态。

  同时要注意在饮用汤时,不要食用核桃,燕麦等,会使美容减肥的功效减低。也会增加肠胃负担,降低消化率,对身体是极大的损害。饮用汤时,可以服用麻酱,芹菜搭配的凉菜,来促进吸收率。

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