专家解答代餐减肥五个常见问题

发布于 2014-02-28 09:31

　　摄入食物热量过高是造成肥胖的最重要原因，为了减低热量的摄入，代餐食物应运而生，代餐减肥法也越来越受到推崇，同时一些疑问也随之而来。对于代餐减肥常见的5大问题，专家给出如下解答。>>>节食减肥警惕下午4点12分

　　1、如何选择代餐食物?

　　常见的有代餐粉、代餐棒、代餐奶昔、代餐汤等。无论形式怎样变化，代餐都具有低热量、易饱腹的特点，因而使用代餐能够减少能量摄入从而达到减轻体重的目的。选择代餐食物时要注意，很多人误认为，只要和粗粮有关的食物，像是全麦饼干、高纤维饼干什么的，都可以做减肥代餐，这是一个典型的误区。因为粗粮饼干口感较差，所以往往会混合更多的油脂改善口感，这样总的热量就会上升，也就失去了作为代餐的意义。

　　2、如何保证低热量?

　　热量的主要来源是碳水化合物和脂肪，代餐之所以热量低，通常是因为其原料中仅有少量、甚至干脆没有碳水化合物和脂肪类成分。

　　3、代餐为何会给你强烈的饱腹感呢?

　　有这样两种原因：一是代餐含有丰富的可溶性膳食纤维，它遇水会膨胀，能够延长胃的消化时间，从而产生饱腹感并推迟饥饿感的到来(典型代餐：生食粉);二是代餐本身遇水能够膨胀，也会产生很强的饱腹感(典型代餐：明列子、魔芋)。

　　4、如何靠减肥代餐获得好身材且不反弹?

　　一些商家打出代餐能够“塑身”以及“不反弹”的旗号，事实真的如此吗?减肥代餐作为一种减重方法，只能做到整体减重，而塑形还要依靠特定的运动方法才能做到。另外，经过一段时间，你的体重会从开始的大幅下降期进入维持期，这时需要调整代餐的食用量，增加正常饮食的比重并配合适当的运动，通过综合计划才能实现“不反弹”的目标。

　　5、如何吃代餐更有利于减肥?

　　最佳食用时间：晚餐前半小时。有的人为了减肥，用代餐来代替一整餐，其他食物都不吃。这样做并不科学，最好是在餐前半个小时食用，或是在进餐时代替一部分主食。这样既可以减少正餐时能量的摄入，又可以通过正餐补足代餐缺乏的营养素。

　　之所以推荐在晚餐前食用代餐，主要是考虑到晚上是一天中身体能量代谢最慢的时候，而且我们晚上的活动量普遍较小，所以选择缩减晚餐的能量摄入更有助于减肥。

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