你是否陷入了酸奶减肥误区

发布于 2014-08-11 14:33

  虽然酸奶有益于减肥,但是饮用数量与时间是有讲究的。正常女性每天1-2杯(250-500克)为宜,清晨与晚上各一杯最理想。在饮用酸奶的过程中,务必要注意以下四个方面:

 

  第一方面:空腹勿喝酸奶

  空腹时人的胃液ph值为2以下,而酸奶中的乳酸菌生长的ph值为5.4以上。空腹喝酸奶,乳酸菌会被胃酸杀死,其营养价值与保健作用就会大打折扣。饭后胃酸被稀释,ph值为3-5,适合乳酸菌生长,所以请谨记饭后2小时内饮用酸奶,效果最理想。

  第二方面:酸奶不要加热饮用

  酸奶一旦加热,其中所含的乳酸菌就会被高温杀死,其物理特性发生了变化,产生沉淀,酸奶特有的口感就会荡然无存。没有了乳酸菌,酸奶的营养价值与保健功能也降低了,因此酸奶不能加热。夏天可以现买现吃,冬天可在常温下稍放后饮用。

  第三方面:饮用酸奶后用白开水漱口

  酸奶中的某些菌种及所含的酸性物质会对牙齿造成一定的危害。尤其是儿童,在喝完酸奶后如果不及时漱口,特别容易导致龋齿的发生。因此,在饮用酸奶或乳酸菌饮料后,应及时用白开水漱口。

  第四方面:勿用酸奶服药

  总之,大家平时喝酸奶的时候,只要注意以上四个方面,长期坚持科学的服用酸奶对您的健康减肥一定大有益处。

  用酸奶来代替开水服用药物是忌讳的,千万不要这样做。例如:氯霉素、红霉素等抗生素与治疗腹泻的药物,他们会破坏杀死酸奶中的乳酸菌。

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