健康瘦身首选四种微量元素

发布于 2014-08-27 14:19

　　常见的微量元素包括多种维生素和微量元素，这些微量元素都有助于体内循环维持平衡，提升人体代谢能力，有效帮助燃脂。聪明的减肥者应该关注的是吃什么能健康减肥，我们一起来看看吧!

　　小编推荐：

　　健康瘦身首选四种微量元素

　　常见营养素中的4种微量元素

　　微量元素1：铁

　　功效：

　　铁是人体的造血元素，是人体血液中运输和交换氧所必需的成份。铁参与血红蛋白、细胞色素及各种酶的合成，激发辅酶A等多种酶的活性，能促进造血、能量代谢、生长发育，还有杀菌的功能。多补充铁元素能有效促进腰腹的血液循环，对减肚子和瘦腰都很有帮助。食物中，红肉和蔬菜的含铁量比较大。

　　推荐低卡食材：

　　苔菜(干)148大卡/100克，别称苔条，条浒苔。

　　微量元素2：镁

　　功效：

　　促进肌肉生长，防止肌肉抽筋，缓和消化不良，帮助脂肪燃烧并产生热量。全谷类如燕麦，豆类如大豆、黑豆和海鲜中含有较多的镁。

　　推荐低卡食材：

　　海参(干)262大卡/100克，又名刺参、海鼠、海瓜，是一种名贵海产动物。它所含胆固醇低，脂肪含量相对少，是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。海参还含有微量元素钒，可以参与血液中铁的输送，增强造血功能。

　　微量元素3：锌

　　功效：

　　镁能帮助体内睾丸酮和IGF的合成，这两个人体重要的荷尔蒙可以促进肌肉生长，是增肌的关键。此外，锌能促进人体新陈代谢，有助消除体内胆固醇。缺锌会影响食物分解，降低消化功能。因此对减肥人群来说适当补锌相当重要。海鲜如生蚝和红肉中含有较多的锌。

　　推荐低卡食材：

　　生蚝57大卡/100克，肉质中蛋白质、碳水化合物及脂肪含量均不高，很适合减肥时食用，但不宜过量。

　　核桃(鲜)328大卡/100克。鲜核桃水分率接近50%，热量比其他干坚果要低，蛋白质、脂肪等含量也相对较低，但每次也不宜食用过多。

　　微量元素4：钾

　　功效：

　　钾对肌肉内的体液平衡非常重要，能帮助肌肉进入合成代谢状态。钠与钾是维持人体内水分平衡状态的关键，如果缺少其中一种成分就会造成水肿亦或是缺水，因此水肿型肥胖更要注意保证体内钠元素足量。不过微量元素的补充不宜过量，常常更新食谱，保证隔一段时间定时摄入一般都不会出现微量元素不足的状况。瘦肉，酸奶，土豆，香蕉，低脂牛奶中含有较多的钾。

　　推荐低卡食材：

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　　白蘑242大卡/100克，别称白蘑菇、蒙古口蘑、云盘蘑、银盘蘑。含有多种抗病毒成分和大量植物纤维，还含有微量元素硒。

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