中老年的食疗秘方
发布于 2011-09-15 14:42
人一到中年就开始发福，越来越胖，当然太胖了就容易得高血压等肥胖病，睡觉打鼾，那么如何才使中老年人得到既营养的饮食又有健康的身体呢?
中医认为肥胖的病因多为痰湿所聚，气虚所造成。有“肥人多痰”、“肥人多气虚”之说，因此中医饮食减肥多从健脾益气，化痰除湿入手，根据不同的体质合理用膳。
1.健脾利湿
苡仁赤豆汤：苡仁30克，赤小豆30克，红枣5个。先将孩仁、赤小豆洗净，加水炖至七成熟，再加红枣继续炖至酥烂。
荷叶粥：鲜荷叶1张，粳米100克。将荷叶切丝，加水煎煮，去渣取液备用。另将米洗净加入荷叶煎汁及水煮成粥食用。
石苇茶：石苇6克，绿茶l克。石苇洗净加水煮沸，用石苇连同沸水冲泡茶叶，加盖，三分钟后可饮。
莲藕炒绿豆芽：绿豆芽150克，莲藕100克，鲜荷叶200克。将荷叶煎汁，浓缩为50毫升备用，再将鲜藕切丝，与绿豆芽煽炒，至六成熟，加盐、味精适量，并加入荷叶淀粉汁至汤汁明亮后出锅即可。
凉拌马齿苋：马齿苋洗净用开水焯后，去涩水，将菜放入盘中，加姜末、蒜泥、酱油、醋、盐、味精、香油拌匀食。
2.宣肺化痰
萝卜杏肺汤：萝卜160克，苦杏仁5克，猪肺l00克。三物同放锅内炖至烂熟，调味服食。
葱头爆羊肉：羊肉200克，葱头100克。素油50克，加花椒，辣椒少许，炸焦后捞出，放入羊肉丝、姜丝、葱头丝，急火爆炒，加盐、味精、醋、黄酒适量，熟后出锅。
按照以上的饮食调节合理，相信所有的中年人，老年人身体都会健健康康的。要吃有营养且有健康的食物，切忌暴饮暴食。营养均衡搭配。
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇 : 中老年运动减肥
下一篇 : 男人做这些运动可以减肥
相关推荐
更多
Q
什么去黑头效果好
回答： 去黑头效果好的方法包括日常清洁护理、外用药物和医美治疗。 日常清洁护理可以选择含有水杨酸或果酸的洁面产品，有助于溶解角质和疏通毛孔。定期使用清洁面膜也能吸附多余油脂，减少黑头形成...
Q
慢性咽炎久治不愈有什么不良后果发生
回答： 慢性咽炎久治不愈可能导致咽喉黏膜增生、呼吸道并发症及全身性影响。 慢性咽炎长期未得到有效控制时，炎症持续刺激可引发咽喉黏膜肥厚或萎缩性病变，表现为咽部异物感加重、干燥疼痛反复发作...
Q
用醋祛除雀斑的方法有哪些
回答： 雀斑是一种常见的色素沉着性皮肤病，目前尚无证据表明醋能有效祛除雀斑。 醋的主要成分为乙酸，其酸性可能对皮肤产生刺激，长期使用可能导致皮肤屏障受损、敏感或炎症加重。雀斑的形成与遗传...
Q
肾母细胞肿瘤能活多久
回答： 肾母细胞肿瘤患者的生存期与肿瘤分期、病理类型及治疗反应密切相关，早期规范治疗可显著改善预后。 肾母细胞肿瘤是儿童的一种恶性肾脏肿瘤，多数患儿经过手术、化疗及放疗等综合治疗后生存期...
Q
脸上长红色痘痘是什么原因
回答： 脸上长红色痘痘可能与毛囊炎、痤疮或过敏反应有关。 毛囊炎主要由细菌感染引起，表现为红色丘疹伴疼痛，常见于油脂分泌旺盛区域。痤疮多与皮脂腺过度分泌、毛囊角化异常相关，典型症状为粉刺...
Q
扁桃体结石是怎么形成的 2原因促使扁桃体结石形成
回答： 扁桃体结石可能与食物残渣堆积、慢性扁桃体炎等因素有关，通常表现为咽部异物感、口臭等症状。 食物残渣堆积是扁桃体结石的常见原因。扁桃体表面存在隐窝结构，进食后部分食物残渣可能滞留其...
Q
小孩鼻窦炎老是流鼻涕怎么办
回答： 小孩鼻窦炎老是流鼻涕可通过鼻腔冲洗、药物治疗、生活护理等方式改善。 鼻窦炎可能与细菌感染、过敏反应、鼻腔结构异常等因素有关，通常表现为鼻塞、流脓涕、头痛等症状。鼻腔冲洗能清除鼻腔...
Q
水痘疫苗接种时间是什么时候
回答： 水痘疫苗的接种时间通常为12-15月龄接种第一剂，4-6岁接种第二剂。 水痘疫苗的接种程序根据年龄分为常规接种和补种两种情况。常规接种推荐在婴幼儿12-15个月时进行首次接种，此...