老年人怎样减肥才会健康？
发布于 2014-07-11 13:33
网友提问：我母亲现在的饭量比以前减少了很多，平时吃东西也比较注意，忌食油腻易发胖的食物，早晚每天都出去做保健操，但是身体还是比较肥胖。
专家解答：
较胖的老人，不要指望自己一下子变成超级模特，要通过平衡饮食和锻炼逐渐达到减肥的目的。患有肥胖症的老人应在医生指导下，采取逐步降低热量的饮食疗法。根据热量守恒定理，每减6.8千卡热量时，体重可下降1克，以此来计划膳食，每月减低体重1千克左右为宜，为此应做到以下几点：
一、坚持锻炼
运动能帮助消耗体内的脂肪和糖类，从而使多余的脂肪被消耗掉，起到减肥的作用。如散步、打太极拳、跳老年舞等和力所能及的家务劳动。
二、控制热量
患者根据自己的肥胖状况适度降低主食量，并做到少吃糖果、点心、甜食、冷饮、肥肉和含油脂多的干果、油料子仁等。
三、限制食盐的摄入量
食盐能潴留水分，使体重增加。
四、适当增加蛋白质食物
由于限制主食，蛋白质也会相应地减少，故应补充富含蛋白质食物，如瘦肉、鱼类、黄豆及豆制品。每日每千克体重蛋白质的摄入量不应少于1克，有条件的每日可增加100克左右。
五、少食多餐
这不仅会产生饱腹感，而且还能供给充足的无机盐和维生素。
六、多吃些蔬菜和水果
由于老年人体内肝糖元随着年龄的增长而减少，各种代谢反应减慢，所以老年人不耐饥饿，易进食过量。为此老年人可安排一日4-5餐制。这种多餐次、小餐量的食法，可防止肥胖。
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