7日清肠瘦身法之食谱篇 营养师讲坛

7日清肠瘦身法是一种被大家非常看好的减肥方法，它是通过合理的饮食调养、按摩、简单运动、改善生活习惯等几大方面来帮助清理肠部，加速使人排出体内宿便，从而达到有效的减肥瘦身效果。那么，7日清肠瘦身法应该怎样实施?接下来，我们重点从饮食的角度上，教会大家如何利用7日清肠瘦身法来合理安排饮食。

1、7日清肠瘦身法之第一日:芹菜粥

芹菜是一种营养价值很高的的蔬菜，它里面富含粗纤维，有助于肠道蠕动，促进肠道脂肪排泄。芹菜与大米、小米一起熬成粥，加以食用后，可以减少人体对食物中脂肪的吸收，起到瘦身减肥的作用。所以，利用7日清肠瘦身法的第一天就应该食用芹菜粥。它的做法是:先用大米、小米煮粥，煮好之后，加入冲洗干净的芹菜段，一起煮，待芹菜煮熟烂之后，加入白糖调味后即可食用。

2、7日清肠瘦身法之第二日:番茄豆腐豆芽汤

在利用7日清肠瘦身法的第二天应该食用番茄豆腐豆芽汤，此汤脂肪含量低，而且口感有很好，加以食用，不仅可以瘦身还能用来养颜。它的做法是:将番茄、豆芽菜、香菜洗干净后，番茄切成块，香葱切成段。下锅时，先在锅中加入清水，切入豆腐块，大火煮开后，再加入番茄块、豆芽菜稍稍煮上一小会。然后在锅中加入少量食盐进行调味，调好后撒上香菜，即可出锅饮用。

3、7日清肠瘦身法之第三日:熘鱼片

鱼肉具有高蛋白、低脂肪、低热量的特点，将它与木耳一起做成熘鱼片，进行食用，可以帮助身体排除毒素，起到预防肥胖、美容抗衰老的功效。它的做法是:将木耳用温水泡发，再将草鱼处理干净后切成片，用干淀粉沾裹后再用温油滑熟。下锅时，现在锅中倒入油，烧热后放入葱花姜末，爆炒出香味，再加入鱼片、木耳炒匀，最后加入食盐、料酒调味，并倒水、淀粉勾薄芡即可。

4、7日清肠瘦身法之第四日:芹菜炒墨鱼

墨鱼的营养价值很高，在用7日清肠瘦身法的第四天食用一些墨鱼，可以补充瘦身期间身体所需的某些营养物质。它的做法是:将墨鱼处理干净后，切成段，打好花。再用沸水焯一下后，沥干水分。芹菜洗干净后切成段，备用。下锅时，先下油，爆炒葱花后，放入芹菜，翻炒一两分钟后，倒入入墨鱼花、红椒丝、黄椒丝，继续翻炒炒匀。最后加入食盐、味精进行调味后即可装盘食用。

5、7日清肠瘦身法之第五日:玉米须菊花粥

在用7日清肠瘦身法的第五天，可以用玉米须、菊花搭配熬粥喝，这样熬出来的粥具有排水利尿、降脂减肥的功效。它的做法是:将新鲜玉米须用温水稍稍泡上一小会，洗净后倒入锅中，加水煮上十来分钟。然后过滤出玉米须，加入大米煮至成粥，再往锅中加入食盐、菊花，煮上二十来分钟后，即可出锅，加入冰糖调味后即可食用。

6、7日清肠瘦身法之第六日:燕麦片粥

燕麦中的可溶性纤维含量很高，可以在人体大肠仲形成胶状物质，令人在较长时间里维持饱腹感。而且燕麦还具有降低胆固醇、降低血糖、维持肠道健康的功效，在用7日清肠瘦身法的第六天，可以通过食用燕麦粥来达到瘦身的目的。它的做法是:先用锅烧开适量清水后，倒入适量燕麦片，用大火烧开后转用小火慢慢煮，待成粥状后加入白糖调味即可。

7、7日清肠瘦身法之第七日:丝瓜炖豆腐

7日清肠瘦身法的最后一天，可以吃一点更清淡的食物，以帮助身体更好的排毒清肠。丝瓜炖豆腐即是一种十分清淡的美食，它的热量低，维生素和矿物质多，有利于帮助排便。它的做法是:将丝瓜去皮后，洗净切成块，备用;豆腐切成块，放入沸水中焯一下，捞出并沥干水分。下锅时，先在锅中加入油，爆炒葱花后，放入丝瓜块、豆腐块、金针菇继续翻炒，直至食材熟了之后，再加入食盐、味精调味，并倒入水淀粉进行勾芡，出锅后再淋上香油即可。

上述七大美食即是7日清肠瘦身法的主要内容，通过这样合理的食谱安排，以七日为一个疗程，可以有效调理肠胃的健康，加速肠胃对食物的消化吸收，更好的促进身体排毒排废物，以此达到清肠、排毒、瘦身的目的。