豆角是热性还是凉性的 减肥期间可以吃豆角吗
发布于 2024-08-02 16:32
豆角是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居第一位，那么都加这种食物是热性的还是凉性的呢？
豆角是热性还是凉性的
平性的。
豆角作为蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜，其食物性质既不是热性也不是凉性，而是平性的蔬菜，对于绝大多数人来说都是可以食用的，其食用方法也是多种多样，可炒、煮、炖、拌、做馅等，另外其嫩豆荚可炒食，也可凉拌，还可用于加工腌泡、速冻、干制、保鲜菜，加工成罐头等。
豆角吃了有什么好处
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