PCOS患者如何选择高纤维饮食

发布于 2012/02/16 10:55

米雪有点小肥胖,以前她还满不在乎,胖就胖吧,反正老公也挺喜欢这样的她。但是现在,米雪却很想快点让自己瘦下来,因为虽然老公喜欢,但是孩子不喜欢,所以迟迟也不愿意来和老爸老妈“汇合”。这可急坏了米雪和他老公,目前米雪正在医生的建议下,努力的减肥。医生说要多食用高纤维的饮食有助于减轻体重,可是哪些食物才是高纤维的呢?

食物纤维素是指不能被人体肠道所消化吸收的木质素、多糖和植物细壁间质成分的综合,包括可溶性纤维,如果胶、树胶、植物多糖等,主要来源于水果、海藻、燕麦和豆类;非溶性纤维,如纤维素、半纤维素、木质素等,主要来源于谷制品。可溶性食物纤维能够降低血浆胆固醇和餐后血糖水平,并具有降压效果。

有报道称,与小麦麸相比,连续三周高黏滞度多糖丰富的饮食可使体脂减少2.8%,胰岛素曲线下面积明显减小,胰岛素敏感性提高。高纤维饮食还有降低C反应蛋白、减轻慢性炎症反应对血管内皮损伤的作用。鉴于高纤维饮食对糖尿病及心血管疾病的预防作用,有学者将其推荐为代谢综合征的辅助治疗。

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