胰腺癌的饮食护理要注意的事项
发布于 2012/03/29 10:45
发布于 2012/03/29 10:45
胰腺癌患者的饮食要注意的事项有很多个方面，那大家对胰腺癌的饮食护理到底又了解多少呢?接下来，就让专家们来为大家分析下，胰腺癌的饮食护理方法到底有哪些，让大家不再对其陌生。
一、胰腺癌的饮食忌烟酒：酒精和尼古丁、焦油等与某些癌症的发病率有关。
二、胰腺癌的饮食宜多食新鲜蔬菜水果：新鲜蔬菜水果中含有大量的维生素A、维生素C、给生素E等，近年来研究发现，它们具有抗氧化作用，可清除自由基，阻断致癌物亚硝胺的合成，抑制鳞状上皮细胞的变性及癌细胞的发生，还具有增强机体免疫功能、促使溃疡愈合等作用。
三、胰腺癌的饮食要养成良好的饮食习惯。
四、蛋白质的摄入不宜过量而应饮食多样化：高蛋白的膳食会增加胃肠道的负担，使胃肠消化吸收功能更弱，并且对肿瘤的治疗不利。已有许多实验证明，高蛋白膳食与子营癌、前列腺癌的发病率呈正相关。
五、科学烹调注意保护食物营养成分：我国自古以来十分讲究食品的烹调加工。对肿瘤病人的饮食调理来说应注意到不同的烹调方法、加热温度及其保持时间，对食物的营养价值有直接影响，这也是胰腺癌的饮食护理方法。
六、饮茶宜适量：试验表明，茶叶中某些成分有抗癌作用，可抑制患病机体的癌细胞。饮茶能对抗吸烟的危害，茶水还能利尿，有利于消除水肿，还可减轻放射线的辐射损害，有抗放射的作用。所以癌症病人适当地饮用茶水是有利无害的。
七、少食脂肪：脂肪虽是人体热量的主要来源，但摄入不宜过量。
综上所述，就是胰腺癌的饮食护理方法的分析介绍。大家看过之后有何感想呢?希望大家能在生活中多重视，做好预防。在此，也祝愿患者们能够早日康复。
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