肠癌饮食两款

发布于 2012/06/05 16:51

老话说“民以食为天”，科学的饮食除了供给人体生理所必需的营养素，也可以增强机体免疫力，调整机体平衡，下面的两款饮食，对肠癌患者很有帮助！

黑木耳炒猪肝

原料：黑木耳25克，猪肝250克

做法：

1、将木耳用冷水泡发，拣杂后撕朵，分开。

2、猪肝洗净后切成薄片，以湿淀粉少许，抓芡均匀。

3、锅内放植物油，旺火上烧至八成热，先把猪肝在热水中焯一下，控净水分下入油锅内滑炒数下，加料酒、葱末、姜丝、精盐，再煸炒至猪肝熟透，倒漏勺里。

4、锅留底油，用旺火翻炒木耳，炒至木耳亮滑透香时，把猪肝倒回炒锅，随即加入味精、芝麻油适量，拌和均匀即成。

功效：补益肝肾，强体抗癌。主治肝癌

、胃癌和肠癌等

猪肠汤

原料：猪大肠250克，木耳15克，水发海参120克

做法：

1、将木耳浸开洗净；水发海参洗净，切丝，

2、猪大肠用粗盐一汤匙擦洗净，放入开水中稍烫，再用冷水冲洗后，切段。

3、把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮1至2小时，调味即可。

功效：滋阴养血，凉血止痢。主治肠癌属阴血亏虚、热伤肠络者

最新发布

白癜风早泄人流