小儿过敏性紫癜的饮食护理

发布于 2012/07/11 14:52

过敏性紫癜是小儿时期最常见的一种血管炎，以累及皮肤最常见，其次是胃肠道、关节及肾脏，起病较急，症状多变，小儿过敏性紫癜应尤其注意饮食。

小儿过敏性紫癜饮食护理

1.过敏性紫癜勿食致敏性食物，如果是食物过敏引起的紫癜，则需要终生严格禁用这种食物。

2.常见的过敏物质，动物性食物有鱼、虾、蟹、蛋、牛奶等，植物性食物有蚕豆、菠萝、植物花蕾等。

3.要注意不可使用与过敏物质接触的炊具和餐具，多食富含维生素C、K的食物，维生素C是保护血管和降低血管通透性的必需物质，维生素K可增加凝血因子的水平，有利于凝血和止血，故应给予富含维生素C和维生素K的食物。

4.富含维生素C的食物有：新鲜蔬菜、水果，特别是西红柿、桔子、苹果、鲜枣等。

5.富含维生素K的食物有：菠菜、猪肝等。维生素c、维生素K均不耐高温，故烹调时不宜高温和时间过长。

6.忌食辛辣食品。要注意避免进食粗糙、坚硬和对胃肠道有机械性刺激的食物，如带刺的鱼、带壳的蟹、带骨头的鸡、肉等，以免刺伤口腔粘膜和牙龈，引起或加重出血

7.肾型紫癜患儿，应给予低盐饮食。

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