浅谈 乳腺癌的饮食结构
发布于 2011/03/03 10:12
发布于 2011/03/03 10:12
目前乳腺癌的发病率呈逐渐上升趋势，并且已经成为危害女性健康的主要疾病之一。因此我们提醒乳腺癌患者，要多注意调整饮食结构，保持良好心态。
乳腺癌是乳腺导管上皮组织的癌变。为女性最常见的恶性肿瘤之一。全世界每年新发病例约120余万，50%的乳腺癌发生在发达地区。根据最新的乳腺癌研究。有些女性定期锻炼身体，饮食正常，不吸烟，不饮酒，尽量保持健康的生活方式，然而乳腺癌还是有可能会悄悄降临到她们的身上。
哪些食物才有所帮助呢?虽然到目前为止还没有确切的证明食物能够治疗乳腺癌或者预防乳腺癌，但是许多调查显示食用或者避免食用某些食物确实对治疗或预防有所帮助。如果预防乳腺癌对你非常重要，那么就让健康饮食计划中富含抗癌物质的食物帮助你保持健康的体魄与生活。
亚麻籽有很强烈的坚果味道，含有两种物质，木酚素和OMEGA-3脂肪酸，可以帮助预防乳腺癌。一项由3000多名女性参加的研究显示，经常食用富含木酚素食品的女性比其他女性患乳腺癌的几率低33%。只需要加一茶匙亚麻籽油到你的早餐谷物或午餐盒饭里，或用亚麻籽油做沙拉调味剂，将两茶匙亚麻籽油与一些柠檬汁和食用醋混合即可。
每天一份或多份低脂或脱脂奶制品
很多人担心奶制品会增加患乳腺癌的危险，但实际上两者之间并没有联系。健康研究人员建议：女性每日至少食用一份低脂奶制品，可以减少更年期前患乳腺癌的几率达三分之一。每日食用两份奶制品，如脱脂牛奶和脱脂酸奶，是很好的选择。
每天四至六份高纤维食物
高纤维的食谱意味着体重减轻，从而起到降低乳腺癌危险的作用。研究发现，每日食用多于27克纤维的乳腺癌幸存者比其他患者雌激素水平低，而这些雌激素被证实与乳腺癌有关。
专家建议食用全麦早餐谷物，全麦面包和全麦面条作为晚餐。另一个获取纤维的方法是食用蔬菜豆子汤作为午餐，新鲜蔬菜蘸豆泥作为下午茶。
以上是关于“乳腺癌的饮食结构”建议，希望能对您有所帮助，如果还有其它问题，请在线咨询我们的专家进行解答。祝您健康！
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