烫伤患者吃什么蔬菜比较好

发布于 2017/03/31 15:19

烫伤后的饮食对于身体恢复速度有着重要的影响,我们应该忌食一些发物,多吃一些有利于创面恢复愈合的水果,蔬菜和高蛋白肉类,那么,烫伤患者吃什么蔬菜比较好?下面就由小编带您一起来了解一下,我们适合吃哪些蔬菜。

应该多吃的蔬菜

富含锌元素的蔬菜:缺锌会使纤维细胞功能下降,锌主要存在于木耳,海带等食物中。

富含维生素A的蔬菜:能够促进伤口愈合.它主要存在于鱼油,胡萝卜,西红柿等食物中。

富含维生素C的蔬菜:可以促使伤口愈合.存在于各种蔬菜,辣椒是维生素C的宝库。

烫伤不能吃哪些蔬菜

不能吃的蔬菜如竹笋、毛笋、韭菜、芹菜、花椰菜、玉米、红薯等,烫伤者不宜食用,因为烫伤的患者肠胃功能相对较为低下,此时应吃些易消化的食物,粗纤维和胀气食物难以被人体所消化吸收,烫伤患者吃了也容易胀气。

烫伤不能吃辛辣燥热食物

烫伤的患者体内火毒较旺,此时,不能吃辛热刺激性食物,如辣椒、花椒、洋葱、大蒜、生姜、芥末等,否则会助火生热,并会刺激伤口发生感染,引发皮下纤维组织的增生,留下烫伤疤痕。

烫伤不能吃含色素的食物和佐料

烫伤后也是不能吃含色素的食物和佐料的,如酱油、香菜、芹菜、黑木耳等,因为烫伤愈合的过程中,吃多了这些食物和佐料会导致色素沉积,使烫伤皮肤颜色比较深,不利于伤口恢复。

以上是烫伤患者吃什么蔬菜比较好的介绍,希望对您有所帮助。

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