不同类型慢性胃炎的饮食调养

发布于 2016/03/11 15:43

随着社会的发展，人们的生活水平在不断的提高，但是压力也不断的加大，这让人们的某种疾病的发病率也随之上升，尤其是各种胃病的发病率。很多人都想学习一下有关慢性胃炎的知识，那患有慢性胃炎的朋友该怎么进行食疗呢?下面是专家给我们介绍的几种方法。

肝胃郁热证

常见症状：胃脘胀闷，口苦口干有异味，大便偏干，胃痛心烦，舌黄厚腻，年轻人脸上易长痤疮。

饮食调理：避免辛辣食物和烟酒、浓茶，少吃方便快餐、肉类和煎炸之品，多食银耳羹、鲫鱼糯米粥(鲫鱼2条，糯米50克，将鲫鱼去肠杂后与糯米同煮粥，早晚餐食用，宜长期服用)等。每天吃适量蔬菜水果，如苦瓜、黄瓜、丝瓜、荸荠等清热泻火通便食物。

脾胃不和证

常见症状：进餐后胃中饱满，打嗝泛酸，腹胀，食欲差。

饮食调理：犯病期间可喝些白萝卜汤，或将萝卜切细丝加花椒、大茴香炒炖，至软烂食用;对于胃酸分泌过多者，应禁食肉汤，可喝牛奶、豆浆，吃馒头或面包，以中和胃酸;胸腹胀满、嗝声不断者，可选用橘皮15克，柿蒂10克，姜汁适量，水煮取汁饮用。

胃阴不足证

常见症状：进食无味，口干咽燥，手脚心热，舌红少苔。

饮食调理：此型胃炎多见于萎缩性胃炎，胃酸分泌减少。犯病期间可进食肉汤、鸡汤等味道鲜美的食物，以刺激胃液分泌，帮助消化;口干咽燥者可将鸭梨去皮去核，切片放入凉开水中，再放少许冰糖，加盖浸泡4小时，口干即饮，不拘时;长期调理者，可用山药、枸杞、玉竹等生津健脾药煮粥;上腹胀满者，可在粥快熟时，加玫瑰花5克，稍煮片刻食用。

脾胃虚寒证

常见症状：腹胀腹满，食欲差，乏力怕冷，受凉或吃油腻食物后易犯病，舌淡苔白。

饮食调理：避免生冷和含纤维较多的食物，如芹菜、韭菜等。烹调方法以炖、煨为主。虚寒体质、手脚怕冷者可多吃助阳之物，如萝卜羊肉汤(羊肉、豌豆各100克，苹果150克，萝卜300克，香菜、姜、盐、醋各少许。先将羊肉洗净，切成小块，香菜洗净切成段，然后将豌豆、苹果、羊肉、姜放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，改用文火煮1小时，再放萝卜块煮熟，加盐即成，用醋蘸食);食少便溏、四肢乏力者可在煮粥时加些山药、莲子、桂圆、红枣等。

以上就是专家为我们介绍的有关慢性胃炎的几种饮食疗法，朋友们阅读完后，是否受益匪浅呢?我们在患病的时候，要严格注意饮食方面的事项，病从口入，这是人们的总结，同样在患疾病后，饮食疗法也是很重要，对身体的康复有很大的，影响希望能引起朋友们的重视。

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