孕妇预防痴呆儿的饮食方法
发布于 2016/03/23 11:55
发布于 2016/03/23 11:55
孕育是一项非常辛苦却又非常伟大的事情,孕期前三个月是胎儿神经管和大脑发育最关键的时期,所以怀孕初期的饮食十分关键。那么孕期在饮食上应该注意什么才能更好地预防胎儿痴呆呢?
1、新鲜酸味水果
杨梅、草莓、樱桃、猕猴桃、石榴、葡萄等,都是带有酸味的水果。
2、苹果
苹果中含有丰富的锌,而锌与人的记忆力关系密切。锌有利于胎儿大脑皮层边缘部海马区的发育,有助于胎儿后天的记忆力,因此苹果素有“益智果”之美称。孕妇缺锌会呈现多种与锌有关的异常,如胎儿体重低下、发育停滞,中枢神经系统受损时出现先天性心脏病、多发性骨畸形和尿道下裂等。特别是孕妇血锌水平非常低的话,还会出现流产或死胎等严重后果。孕妇每天吃l-2个苹果,即可以满足胎儿对锌的需求量。
3、饮食禁忌
专家指出,孕妇如果食用了被霉菌素污染的食品,霉菌毒素可通过胎盘影响到胎儿,可能引起胎儿体内细胞染色体断裂,造成胎儿畸形发育。
目前科学家已证明,有一部分神经管畸形与饮食中缺乏叶酸和锌有关,因此我国卫生部建议,新婚妇女从结婚时起到孕后3个月,应每日服用O.4毫克叶酸。叶酸的每日供给量成人应为0.4毫克,孕期为0.8毫克。要得到足够的叶酸,饮食应选择叶酸含量丰富的食品,以深绿色蔬菜、豆类、肝脏等最好;也可选用强化食品,如某些奶粉等。锌的主要食物来源是:肉类、海产、麦胚、芝麻、深色蔬菜及豆类。
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