由于直肠炎时肠道的疾病，在饮食方面要多加注意，有的患者认为治疗期间应该大补，这样的说法在肠道疾病上不适应，因为肠道需要用来消化食物，所以在自我恢复的时候要减轻肠道的负担。
直肠炎患者在进食时要多注意，要多吃些高热量，高蛋白的食物来补充体内的营养消耗，比如鸡蛋类，鸡汤，香菇，玉米，牛奶等。如果腹泻严重的话要适当的补充些淡盐水。
尽量不要吃些含有过多脂肪的食物，因为脂肪吃得多会引起脂肪泻，使病情加重，尽量不要吃一些辛辣和纤维含量高的食物，比如大蒜，辣椒、芹菜、萝卜、生姜等。
由于是肠道的疾病，患者应适用少吃多餐的原则，每顿少吃一些好消化的食物，可以多加几顿，这样能缓解肠道的负担，提高肠道的康复时间。