贫血儿童不能吃什么

发布于 2024/10/29 08:30

贫血儿童不能吃什么？

儿童贫血多为缺铁性贫血，不能吃影响铁吸收的食物，主要是富含草酸的食物、富含单宁酸的食物、高钙的食物、高脂肪的食物。

具体情况如下：

1、富含草酸的食物：如菠菜、甜菜、海带、巧克力、芦笋等，这些食物中的草酸与铁结合，影响铁的吸收率。

2、富含单宁酸的食物：如茶、涩柿子、石榴、葡萄等，单宁酸与铁结合形成铁盐沉淀，强烈抑制铁的吸收。

3、高钙食物：铁和钙的吸收取决于某种蛋白质，以发挥作用。人体的小肠很难同时运转太多不同的元素，因此会在一定程度上阻碍铁的吸收。常见的食物有各种各样的鸡蛋、牛奶等。

4、高脂肪食物：如脂肪、蛋糕等，高脂肪食物会抑制胃酸的分泌，导致铁在缺乏胃酸的环境中吸收减少，影响铁的吸收。

如果儿童因葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏而患有溶血性贫血，则不能服用蚕豆和蚕豆制品，不能服用有氧化药物，包括伯氨喹、奎宁、氯喹等抗疟药物、阿司匹林、对乙酰氨基酚等解热镇痛药。

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