1型糖尿病伴生长发育障碍患者日常饮食

发布于 2024/11/10 08:19

1型糖尿病伴生长发育障碍患者日常饮食

1型糖尿病生长发育障碍患者热卡营养按:蛋白质占总热卡的15%%-20%,脂肪占25%-30%,碳水化合物占50%-55%.分配。消瘦者和容易低血糖的人给蛋白质20%;酮症酸中毒和肥胖儿脂肪控制在25%;左右。热卡的三餐分配可根据儿童习惯分配1/5、2/5或1/3、1/3、1/3;夜间,早晨易发生低血糖的人可分配1/6、1/3、1/3、1/6。

饱和脂肪酸/不饱和脂肪酸在1型糖尿病伴生长发育障碍儿童饮食中的比例应为1.0.常见的不饱和脂肪酸包括豆油、花生油、芝麻油、玉米油、橄榄油籽油、葵花籽油等。胆固醇每天300毫克。含胆固醇的食物有:动物内脏、蛋黄、鱼籽、松花蛋等。有些食物可以降低胆固醇的吸收率,如食物纤维蔬菜、水果、豆类、蘑菇、生姜等。

糖尿病患儿宜多吃蔬菜,每日1-1.5公斤,您可以吃更多的黄瓜、苦瓜、西红柿、萝卜、卷心菜等。少吃根,如土豆、芋头等。水果可以吃西瓜、梨、橙子,少吃香蕉、荔枝、龙眼等。多吃谷物,如玉米粉、荞麦粉、豆粉、小米、麦片等。在节日期间改善饮食时,应相应增加胰岛素量,以控制血糖水平。

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