涮海鲜涮来了甲肝
发布于 2011/12/12 18:19
火锅是梅梅的最爱，尤其是冬季来临，邀来三五好友一起吃一顿热气腾腾的火锅，岂不快哉?尤其是海鲜火锅，怎么吃都不觉得过瘾。然而，最近梅梅却再也燃不起涮海鲜的念头了，因为前两天的一次海鲜火锅却涮来了甲肝。梅梅简直是百思不得其解，为啥海鲜明明经过煮沸消毒了，还是会感染呢?
研究发现，甲肝病毒再海鲜产品中能存活3个月左右，而在一般环境中，它只能存活1个月。
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