发布于 2012/03/27 16:25
鸡蛋不仅能给人体提供最优质的蛋白质,还富含保护动脉、促进肝脏细胞再生和强壮心、脑的微量元素硒、锌、铬等人体必需的营养素。怕胆固醇升高,不敢吃鸡蛋、不敢吃蛋黄的想法与做法是缺乏实践基础的。营养学家从蛋黄、猪肝中提取卵磷脂,然后进行试验,最终发现它可以辅助治疗急、慢性肝炎,患者肝功能恢复明显变快。研究还发现,蛋黄中的卵磷脂对体内脂肪的运转和代谢起着重要的作用。卵璘脂使胆固醇和脂肪乳化成极细的颗粒,透过血管壁,为机体实质器官的修复及组织的新陈代谢所利用。适量食用鸡蛋,非但不会使血中胆固醇含量増高,而且可使血中高密度脂蛋白增高,调整高密度与低密度脂蛋白间不协调的比例,对
上一篇 : 急性乙肝患者应补充什么营养?
下一篇 : 乙肝患者为何要忌食烟熏火烤食品?
概况
病因
症状
发作
遗传
传染
危害
寿命
诊断
检查
用药
治疗
预防
治愈率
饮食
孕产
护理
运动
医院
费用
精彩推荐
精彩问答
肝功能正常就没有乙肝吗
已回答
肝硬化和乙肝有区别吗
肝功能正常是没得乙肝吗
肝肾阴虚是乙肝或丙肝吗
踝关节骨折会损伤神经吗
腋下感觉刺痒是狐臭吗
腋下汗味就是狐臭吗女生
轻度的近视眼怎么保持视力
四肢疼痛,患上了痛风怎么治疗
大蒜木香治什么痢疾
热门标签
月经不调 牛皮癣 风湿 肺癌 乳腺增生 脑瘫 鼻炎 白内障 耳鸣 糖尿病 白癜风 便秘