预防老年性痴呆远离这些饮食
发布于 2012/04/06 13:58
生活实践和研究表明，许多食品可损害智力，老年人预防老年性痴呆，应当尽量远离这些饮食。
酒：大量饮酒可严重损害人脑组织和神经组织，出现神经障碍甚至酒精性痴呆。据统计，3年以上过量饮酒者，50%以上可见智力下降。
糖精及高糖食品：糖精含有不少的糖精钠、氨化合物等，多食可产生末稍神经类和大脑受损。
含铅食品与含铝食品：含铅食品多指利用加热、加压的膨化食品加工的食物，如爆米花等。铝在脑内蓄积过多，可导致老年性痴呆的发生。最好不要长期食用含铝高的食物，尽量避免使用铝制炊具。
特别提示：吸烟可使脑内小动脉收缩狭窄，加速动脉硬化，影响大脑的血液供应，因此吸烟与老年性痴呆的发生有着密切的关系。
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