红斑狼疮患者的2个营养方
发布于 2012/05/14 14:33
红斑狼疮是一个累及身体多个系统多个器官的一种自身免疫性疾病，预后恢复比较缓慢，因此调理虚弱的身体非常重要，这里给推荐2个营养食谱，黑豆粥和干贝粥，非常有利于红斑狼疮患者的预后保健。
黑豆粥
用料：黑豆50克，粳米100克，姜、白糖、食用油各适量。
制法：黑豆洗净，浸泡1日后，加油煮烂备用；粳米洗净泡发；姜洗净切末。锅中注水，放入粳米煮至熟烂，放入黑大豆、白糖、姜末，至煮沸即成。
功效：补肾利水、活血解毒、润泽肌肤。适宜盘状红斑狼疮患者食用。
干贝粥
用料：粳米150克，干贝100克，瘦猪肉50克，葱、盐、鸡精、色拉油各适量。
制法：干贝浸开后撕碎；瘦猪肉洗净，切末；葱洗净切末；粳米淘洗干净，浸泡后沥干，加入色拉油、盐搅匀腌制片刻。
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