熬夜的人如何保护肝脏
发布于 2012/05/21 14:29
生活工作繁忙，难免加班加点，对于那些熬夜的人，尤其是患有肝炎的人，如何保护肝脏呢？这里介绍两款药膳，具有补肝肾的作用，熬夜的人不妨试一试。
枸杞桑葚粥
材料：枸杞子5克，桑葚5克，红枣5个，粳米100克。
做法：将枸杞子，桑葚，红枣洗净，与粳米一起放入锅中煮，熟后用糖调味即可。
功效：补肝肾，健脾胃，消除眼部疲劳，增强体质。
Tips：枸杞子含糖量较高，每100克中含糖19.3克，糖尿病者要慎用。
清脑羹
材料：干银耳、杜仲各50克，冰糖250克。
制法：杜仲加水煎熬3次，取汁备用；干银耳用温热水发透，择去杂质，揉碎，淘洗干净；锅内放入杜仲药汁，下入银耳，置旺火上烧沸后，移文火上久熬，至银耳熟烂，冲入冰糖水即成。
功效：滋补肝肾，补养气血。
Tips：杜仲为补阳药物，药性温热,补益力强,有可能会伤阴，体质燥热的人，应避免或者小心使用。
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