肝硬化者吃柿子的两大忌
发布于 2012/06/04 14:30
众所周知，肝脏是人体代谢功能的主要器官，平时的一些不良饮食习惯，对肝脏都会造成不同程度的损伤，直接影响人体健康。所以，当肝脏出现问题时，应更加注意不健康的饮食习惯。柿子是一种常见的水果，除了能够清热润肺，还有生津止渴的功效。
1.切忌过量吃柿子。中医记载，柿子味甘而气平，性涩而能收，故有健脾涩肠，治咳嗽止血之功效。我们可以知道柿子具有保肝护肝的作用，但是，任何东西过量食用都会适得其反，柿子也不例外。过量食用柿子很可能形成“胃柿结石”，从而增加肝脏的负担。
2.切忌空腹吃柿子。柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成“胃柿结石”，小的胃柿石如杏核一般大，但是日积月累会越变越大。
通过以上内容，我们知道肝硬化患者是可以吃柿子的。但是食用时一定不要吃太多，也不要空腹食用，以免影响肝脏健康。
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