补钙食品可防肠癌
发布于 2012/08/08 14:25
钙是人体中很重要的一种元素，充足的钙可以降压，改善骨质疏松的症状。不但如此，补钙还能预防肠癌，这并不是空穴来风的说法。
纽约斯隆·凯特林癌症中心研究发现，一些肠癌高危人群如果适当的膳食补钙2～3个月，肠道细胞分裂会减慢，降低肠癌的发病率。
钙质可以吸收并结合肠道中的脂肪酸、胆汁酸等致癌物；同时，钙会影响细胞生化反应，调节细胞生长，从而起到预防肿瘤的作用。每天从饮食中摄取超过412毫克钙质，从补钙产品中摄取至少800毫克钙的女性，患直肠癌的风险可降低46%。可见，适度补钙，可很好的预防肠癌的发生。
但是，并非缺钙的人就容易患肠癌，所以大家也不要盲目补钙，正常人每天补钙量不应超过2000毫克。
Tips:补钙小知识
1含钙量较高的食物有虾米、海带、花生及豆制品等。
2只有在食物摄入钙的含量不足时，才需要药物补充，但要在专业医生指导下服用。
3富含植酸、草酸的食物如苋菜、菠菜、空心菜等不利于钙质吸收，补钙时尽量避开这些蔬菜的食用。
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