美味药膳 驱走喉癌

发布于 2012/08/23 14:51

喉癌给人们造成身心痛苦,饮食调理强化药膳、食疗措施可增强患者抗病能力,这种辅助疗法有助于提高喉癌的治疗效果。以下4种食疗小方供大家参考。

葫芦豆枣羹

材料:苦葫芦1个,赤小豆50克,大枣20克,冰糖、蜂蜜适量。

做法:将苦葫芦洗净取瓤,将瓤放入锅内加水煎成浓汁,加赤小豆煮成羹食,最后加入大枣、冰糖、蜂蜜适量调味即可。

吃法:随意食用,每天服用。

功效:利水消肿、通淋散结、补脾益气,适合术后气虚、无食欲的喉癌患者。

鸡蛋全蝎

材料:生鸡蛋1只,全蝎2条。

做法:鸡蛋去蛋黄,将2条全蝎放入鸡蛋白中一起煮熟。也可制作荷包蛋,再油炸全蝎。

吃法:二者共食。

功效:消肿散结,适合任何喉癌患者。

鸡蛋生地汤

材料:鸡蛋黄2只,生地15~20克,百合15克,珍珠母15克,白芍10克,川连10克。

做法:先水煎珍珠母,然后放入生地、百合、白芍、川连,再调入鸡蛋黄,适当搅拌即可。

吃法:取汤服用,每日1碗,分2次服。

功效:滋阴生津、降逆止咳,适合身体虚弱、咳嗽、胸闷的喉癌患者。

当归甲鱼汤

材料:当归15克,人参10克,甲鱼1只,料酒、盐、姜、葱,味精各适量。

做法:将人参洗净润透,切成薄片;当归润透切成薄片;甲鱼宰杀后,去内脏及爪,剁成块放进沸水锅内滤去血水;姜、葱洗净,姜切块,葱切段。将甲鱼、人参、当归、姜、葱、料酒同放炖锅内,用武火上烧沸再用文火炖50分钟,加味精、盐调味即可。

吃法:每日1次,适量食用。

功效:滋补气血,适用于气血两虚的喉癌患者食用。

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