肌肉萎缩患者宜食用的食物
发布于 2012/10/25 11:21
肌肉萎缩患者常表现为全身无力，严重者可影响正常生活及工作，给患者及患者家属带来了很大的负担。患者应食用有助于肌肉生长的食物，如瘦牛肉、鸡蛋、白面包等。
1.瘦牛肉：由于牛肉中含有饱和脂肪、胆固醇、肌酸、维生素B和锌等物质，其中饱和脂肪可以帮助患者促进肌肉生长，所以肌肉萎缩患者应多食用瘦牛肉。
2.鸡蛋：鸡蛋时最容易被人体吸收的一种营养食物，患者食用鸡蛋后可以轻易地将它们分解为氨基酸，除氨基酸外，鸡蛋还富含健康脂肪，这两种物质都可帮助患者肌肉生长。
3.白面包：肌肉萎缩患者为了恢复机体的本能，还应适当进行锻炼。由于增长肌肉需要大量的碳水化合物做原料，患者锻炼后体内碳水化合物消耗较大，所以刚刚锻炼完的患者可选用白面包来充饥，因为4片白面包可以提供大约50克易消化的碳水化合物。
4.酸奶：患者应多饮用酸奶，最好饮用含有活性“好细菌”的酸奶，因为酸奶中的“细菌”到达胃肠道可提升患者免疫系统，增加对营养物质的吸收。另外酸奶中含有钙，钙不仅控制肌肉萎缩，还可以减少脂肪贮存。
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