肌肉萎缩患者宜食用的海带食谱
发布于 2013/02/05 10:51
肌肉萎缩为痿症，患者应学会科学饮食，防止饮食不节引起的病情加重。患者饮食宜高蛋白、富含维生素、钙、锌的食物，少吃或忌食过辣、过咸、生冷等不易消化和有刺激性食品。平时要戒烟淡茶，饮酒则当适可而止，不可过量。
海带中含有丰富的海带绞质，可加快侵入体内的放射性物质排出，因此肌肉萎缩患者应多食用海带，下面介绍患者宜食用的海带食谱。
海带棒骨汤
做法：1.将大棒骨斩块洗净，海带洗净切段。2.放入砂锅中加适量清水。3.大火烧开用手勺撇去浮沫。4.加入葱段，姜片。5.盖盖转下火炖50分钟。6.再放入海带加入适量的盐。7.盖盖再炖25分钟关火，盛入碗中即可。
注意：海带表面有粘液做之前一定要清洗干净。不要加味精。
凉拌海带
做法：1.准备好原料。
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