产后抑郁症患者的辅助食疗方
发布于 2012/11/01 15:36
产后抑郁症是女性产后出现的一种心理障碍性疾病，给患者的身心健康带来极大影响。患者除了积极应对治疗以外，还应重视日常的饮食辅助疗法。推荐3个适合产后抑郁症患者日常食用的食疗方。
1、小炒虾仁
材料：小虾仁、西芹、白果仁、杏仁、百合、适量盐、油、味精、淀粉。
做法：将西芹切段，与白果仁、杏仁、百合一同放入锅中焯水后备用。油锅烧热，将鲜虾仁上浆后放入锅中翻炒片刻，放入西芹、白果仁、杏仁、百合，一同炒至熟，加入适量盐和味精调味即可。
2、香菇豆腐
材料：水发香菇75克，豆腐300克，适量糖、盐、酱油、味精、胡椒粉、料酒、油。
做法：取豆腐切成3.5厘米长、2.5厘米宽、0.5厘米厚的长方条，将香菇洗净去蒂。炒锅上火将油烧热后，逐渐放入豆腐，用小火将其煎至一面结硬壳的金黄色，再放入8毫升左右的料酒，加入香菇同炒，待快熟时加入调味品和少量说，旺火收汁、勾芡，出锅。
3、桃仁鸡丁
材料：鸡肉100克，核桃仁25克，黄瓜25克，适量葱、姜、油、盐、酱油。
做法：将鸡肉切丁，加入适量调味品上浆备用。黄瓜切丁，葱、姜切末。核桃仁去皮油锅炸熟后捞出。炒锅上火将油烧热后，将鸡丁炒熟捞出控油，原锅留底油加入葱、姜煸炒，加入黄瓜、鸡丁和各种调味品同炒，待快熟时加入核桃仁，翻炒勾芡即可。
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