脑癌患者健脑的食疗方

发布于 2012/12/25 17:43

脑癌是对中枢神经系统损害较大的恶性肿瘤,患者可出现失眠健忘、眼目晕花等不适,建议患者术前或术后以健脑食疗滋补。

桑椹首乌膏

配方:桑椹、首乌各30克,蜂蜜100克。

制作:将桑椹、首乌入锅内、加水煎半小时,再加蜂蜜炼成膏状,密贮备用。

用法:每晚1次,连服1月。

功效:补肾健脑、乌发,可改善脑癌患者精神状态。

莲子鸡丁

配方:净鸡脯肉250克,莲子60克,香菇10克,火腿肉10克,蛋清、淀粉、调料适量。制作:鸡脯肉切丁,用蛋清、淀粉拌匀,香菇泡软,同火腿肉切成小块,莲子去心蒸熟。将鸡丁在油锅中煸七成熟,沥去油,加莲子、香菇、火腿及适量调味品,翻炒几下出锅即成。

功效:健脾补肾,养心强身。适于食欲不振、消化不良、眩晕健忘心烦失眠患者服食。

杞精炖鹌鹁

配方:鹌鹑1只,枸杞子、黄精各30克,盐、味精少许。

制作:将鹌鹑宰杀,去毛及内脏洗净,枸杞、黄精装鹌鹑腹内,加水适量,文火炖酥,加盐、味精适量调味即成。

用法:弃药,吃肉喝汤,每日1次。

功效:滋养肝肾,补精益智。缓解脑癌患者神疲乏力腰膝酸软眩晕健忘。

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