帮助脑癌患者健脑的食疗药方
发布于 2012/12/28 13:56
脑癌属于中枢神经系统的恶性肿瘤，在治疗期间或者治疗后休养期间适当吃些健脑食物，有助于患者早日康复。
山家三脆
原料：嫩笋50克，香菇或木耳10克，枸杞20克。
做法：以上食材洗净，入盐汤中煮熟，加香油、胡椒、酱油、醋拌食。
功效：提高记忆力，补气养血、健脑益智。
冬瓜益智汤
原料：小冬瓜1只，肉块100克，菇、莲子适量，盐适量。
做法：取小冬瓜1只挖瓤洗净，用沸水煮10分钟后取出，加肉块(猪、牛、羊、鸡不限)、香菇、莲子肉及作料适量，煮炖至熟烂。
功效：健脑益智，适合脑癌患者或健忘者服用。
西红柿银耳羹
原料：水发银耳1朵，西红柿1个。
做法：水发银耳洗净，放入砂锅中熬至浓稠酥软，再将西红柿洗净去皮捣烂，放入银耳羹中煮开，加冰糖适量调味食用。
功效：消除肌肉疲劳，健脑防衰，生津养阴。
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