肾功能不全患者应避免喝鸡汤及吃香蕉
发布于 2013/01/05 16:21
发布于 2013/01/05 16:21
肾功能不全患者虽然需要吃一些补品来增加营养,以促进病情恢复,但是很多家属一味的给患者乱补,反而加重了病情,例如鸡汤以及香蕉这些看似很有营养的食物,其实并不适合肾功能患者食用。
患者应避免喝鸡汤
鸡汤营养丰富又美味,许多家庭把鸡汤当作滋补的佳品,尤其是习惯给家中的病人熬鸡汤补身体。但是鸡汤内所含的营养物质是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨内溶解出的少量水溶性的小分子蛋白质、脂肪和无机盐等,并且汤里所含的蛋白质仅为鸡肉的7%左右,汤里的鸡油大多属于饱和脂肪酸。而肾功能不全患者对蛋白质分解产物不能及时处理,喝多了鸡汤反而会引起高氮质血症,加重病情。
患者一定要少吃香蕉
香蕉中含有大量的食物纤维,可以帮助刺激肠蠕动,特别对老人来说更是大有益处。
但是香蕉虽好,却不宜多食,这是因为香蕉属寒性食品,每天吃1根~2根就可以了。另外香蕉中含有很高的糖分和钾,会通过肾小管排出,因此肾功能不全患者一定要少吃。
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