3款适合急性丙肝患者的粥膳
发布于 2013/02/12 11:15
急性丙肝的早期症状不明显，一般是消化道常见不适，如食欲减退、恶心呕吐，疲倦乏力，有时发生黄疸，在治疗的同时患者可辅以对症粥膳，有利于驱缓不适，促进康复。
虎杖甘草粥
材料：虎杖20克，甘草10克，大米10克。
制作：先将虎杖、甘草洗净，浸入600毫升水中约1小时后，入砂锅中放火上煎取水500毫升，去虎杖、甘草，加入淘洗干净的米，用慢火炖成粥，放冷食用。
功效：清热解毒，利湿退黄，补益脾胃，适用于丙肝急性期伴有黄疸者。
地耳粥
材料：地耳草30克(鲜品60～90克)，大米50克。
制作：取地耳草洗净，用水800毫升，煎取500毫升，去地耳草，将大米淘净，加入地耳草汁中，用慢火熬至粥成，放温，1日分次食用。
功效：清热解毒除邪，又能健脾和胃补虚，适用于急慢性肝炎患者。
青叶粥
材料：鲜大青叶60克，大米50克。
制作：大青叶去泥洗净，切成段;大米淘洗干净。先将大青叶入锅中加水1000毫升煮至500毫升，去滓取汁，将大米加入大青叶汁中同煮至米烂粥成。
功效：解毒祛邪，舒缓脾胃，对急性传染性肝炎疗效显著。
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