泪囊炎患者的饮食要注意

很多食物其实对于我们的眼睛是很有好处的，可以明目。饮食不仅可以饱腹，还可以提供给我们人体所需要的很多微量元素和营养物质，对于病人来说，饮食调理更是非常的重要。那么，泪囊炎患者的饮食要注意是什么?

1、桃枣杞鸡蛋羹：

核桃仁去皮后取300克微炒，红枣去核取约250克、枸杞子约150克，和新鲜的猪肝200克一起切碎后，放入瓷盆中加少许的水，隔水炖约半小时后进行备用。患者每天可以取2到3汤匙，打入2个鸡蛋，加入适量的糖将其蒸为羹。本方有益肾补肝、养血明目的作用。可治疗泪囊炎眼、视力减退，或伴有头昏健忘、腰膝酸软等症者。

2、鸡肝羹：

鸡肝50克食盐、味精、生姜适量，鸡肝洗净切碎，切成片，入沸水中氽一下，待鸡肝变色无血时取出，趁势加入生姜末、食盐、味精，调匀即可。说明鸡肝中维生素A含量最高，本方可养肝明目，适用于各种泪囊炎眼。

3、蛎蘑菇紫菜汤：

鲜牡蛎肉250克，蘑菇200克、紫菜30克，生姜、麻油、盐、味精各适量。先将菇、姜煮沸一刻钟，再入牡蛎、紫菜略煮，调以上述佐料，连汤吃下。此方具有滋肾养肝、补血明目之功效，善治泪囊炎眼，视物昏花，或久病体虚、头昏目眩者。

4、猪肝羹：

猪肝100克鸡蛋2只，豆豉、葱白、食盐、味精适量，猪肝洗净，切成片。置锅中加水适量，小火煮至肝熟，加入豆豉、葱白，再打入鸡蛋，加入食盐、味精等调味。鸡蛋和猪肝都是富含蛋白质的食物。猪肝含维生素A较多，可以营养眼球，收到养肝明目的效果，适用于儿童青少年性泪囊炎眼(兼用于远视的食疗)。其中猪肝可用羊肝、牛肝、鸡肝代替。