肠癌饮食的预防知识有哪些
发布于 2011/04/12 19:22
发布于 2011/04/12 19:22
肠癌是发生于肠道的癌病类疾病,是胃肠道中常见的恶性肿瘤。肠癌的发病率仅次于胃癌及食管癌,它给人类带来了极大的痛苦和困扰。为了减少肠癌的发病率,我们人类应该掌握有关肠癌饮食的预防知识。
一、不食发霉的食物食物
霉变后可产生毒性很强的黄曲霉毒素,长期摄入这类毒素,有诱发肝癌的可能。
二、多吃水果、蔬菜
新鲜水果、蔬菜中富含维生素,其中维生素C具有解毒功能,可以增强抗癌能力。
三、适当吃些粗粮
粗粮中含有较多的纤维,有利于大便畅通,体内毒素可随粪便及时排出,减少致癌因素。
四、少吃腌制食品
腌制过久的食物(如酸菜)中含有大量的致癌物质——亚硝酸盐,食入过多可致胃癌、食道癌。
通过以上内容的讲解,我们知道了应该如何在饮食上预防肠癌的发生,希望能大家能够得到重视,专家提示:如果您的身体健康出现了疾病的症状,千万不要耽误诊断,应及时去正规医院就医,以免延误病情,造成严重的后果。
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