眼底病变患者应注意哪些食物

发布于 2011/05/25 09:21

眼底病变患者应注意哪些食物?眼底病变是一种严重的眼部疾病,如果治疗不当就有可能导致患者失明,因此大家应在日常生活中积极做好预防工作。其实眼底病变是由于变性疾病及多系统疾病的原因所引起的,且是一种包括了各类血管的病变。下面就由我院的眼科专家来为大家具体介绍一下眼底病变患者应注意的饮食问题。

眼底病变患者应注意哪些食物:

1.高血压眼底病变患者

①首先要控制能量的摄入,提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、少吃葡萄糖、果糖及蔗糖,这类糖属于单糖,易引起血脂升高。

②限制脂肪的摄入。烹调时,选用植物油,可多吃海鱼,海鱼含有不饱和脂肪酸,能使胆固醇氧化,从而降低血浆胆固醇,还可延长血小板的凝聚,抑制血栓形成,防止中风,还含有较多的亚油酸,对增加微血管的弹性,防止血管破裂,防止高血压并发症有一定的作用。

③适量摄入蛋白质。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2-3次鱼类蛋白质,可改善血管弹性和通透性,增加尿钠排出,从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时,应限制蛋白质的摄入。

④多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品,如土豆、茄子、海带、莴笋。含钙高的食品:牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类,因为肉汤中含氮浸出物增加,能够促进体内尿酸增加,加重心、肝、肾脏的负担。

⑤限制盐的摄入量:每日应逐渐减至6g以下,即普通啤酒盖去掉胶垫后,一平盖食盐约为6g。这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压,减少体内的钠水潴留

⑥多吃新鲜蔬菜,水果。每天吃新鲜蔬菜不少于8两,水果2至4两。

⑦适当增加海产品摄入:如海带,紫菜,海产鱼等。

2.糖尿病眼病患者

清淡素质最为佳,粗制杂面并不差,一日三餐七分饱,饥饿可配菜豆渣。日用脂肪选素油,多用调拌少烹炸;甘肥咸食均不宜,贪杯痛饮更可怕。体弱消瘦口发馋,可食瘦肉鸡鱼鸭;适量水果桃为美,想吃甜食配南瓜。菜豆薏米小麦粥,清热利湿效堪夸;青菜桃仁治头晕,芥菜降糖也降压;消瘦多食骨头汤,肥胖病人食南瓜。莲子芡实治尿频,二目昏花杞菊茶;蔬菜瓜果豆制品,家常菜肴营养佳。控制饮食加苭疗,出现症状早诊查;适当运动做气功,老年绽开长寿花。

眼底病变患者应注意哪些食物?想必各位患者已经通过上述的介绍对眼底病变患者应注意的饮食问题有了相应的了解,希望对您在预防和治疗眼底病变时能有所帮助。专家提醒您,如发现自身患有眼底病变后,应及时到正规眼科医院接受治疗。

眼科专区推荐

专家推荐

延伸阅读

更多精彩回答