新冠病毒食物传染吗，如何防止食物传染新冠
发布于 2021/05/20 13:45
新冠状病毒是呼吸道感染症，一般不通过食物感染。主要通过空气飞沫传播和接触传播，粪口传播的概率非常小。此外，许多食物需要加热，新冠状病毒在加热时会被灭活，因此食物感染的可能性极低。
一、新冠状病毒的食物感染了吗？新冠状病毒不是食源性疾病，一般不用食物感染。新冠状病毒是呼吸道传染病，最主要的传播途径是空气飞沫传播，也可以通过接触传播。粪便中发现了新的冠状病毒核酸，但由于没有培养活着的新的冠状病毒，粪口传播的概率非常小。食物在加热过程中，新冠状病毒灭活，不能在食物中进一步繁殖和成长，因此新冠状病毒食物感染的概率极低，但为了保险，必须在生活中预防。二、如何防止新冠状病毒食物传染，购买食物时，尽量不要接触生肉和生鱼，接触后，必须立即清洗双手，同时消毒。如果怀疑食物被污染，可以清洗、加热、消毒。
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