甲减患者能否吃含碘的食物
发布于 2016/09/23 11:50
发布于 2016/09/23 11:50
人们一天的生活,往往都离不开饮食,科学规范的饮食,可以使我们有一个好的身体,但是患上甲减这种疾病后,该怎样饮食呢?这往往是许多患者,关注里的一个敏感的话题,今天小编给大家带来文章就是,甲减患者的饮食要注意什么?
1、补充适量碘:碘是合成甲状腺素的原料,缺碘可致t3(三碘甲腺原氨酸)、t4(四碘甲腺原氨酸)分泌不足,反馈引起促甲状腺激素分泌增多,以促使甲状腺分泌更多的t3、t4,致使甲状腺增生肥大,发生甲减的临床症状。在缺碘地区,无论是甲状腺肿患者或是无甲状腺肿居民都存在缺碘情况,甲状腺肿大不过是缺碘代偿的表现。正常成年人碘的平均日安全量为150μg,而自然环境中碘资源不足、饮食结构导致人体摄入碘不足、人体储碘能力有限等因素造成了机体碘缺乏,引发甲状腺功能减退症。在甲减的饮食中,要选用含碘高的食物,海洋来源的食物是天然富含碘的有机食物,以海产品最高,如海带、紫菜、海鱼等。
2、慎用致甲状腺肿物质:木薯、核桃等食物是缺碘地区致甲状腺肿的因素之一。在某些植物性食物,如圆白菜、甘蓝、花椰菜等十字花科植物以及菠菜、萝卜、草莓、桃、黄豆、花生中,也有致甲状腺肿的物质。这些致甲状腺肿的物质可影响甲状腺激素的合成而引起暂时性甲状腺功能减退,而加热上述食物,可使这些物质破坏,因此,这类食物必须煮熟后再吃。因此了解甲减的饮食患了措施很重要。
3、限制脂肪和胆固醇:甲减时,血脂增高程度与血清促甲状腺激素水平呈正相关。甲减患者常有高脂血症,故饮食中脂肪摄入控制在占总热能的百分之二十左右,限用食油、五花肉等高脂肪的食物。甲减时,血浆胆固醇合成排出较慢,血浆胆固醇浓度升高,甘油三酯和β-脂蛋白均增高,故应限食富含胆固醇的食物,如动物内脏、蛋黄、奶油等。补充丰富的维生素和膳食纤维丰富的维生素对调节机体生理功能有着积极的作用,因此,必须供给充足,特别是b族维生素。为纠正便秘,饮食中膳食纤维供给量应充足。粗杂粮、新鲜蔬菜和水果含有丰富的维生素和膳食纤维,可尽量选用。
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