脑萎缩患者饮食有规律

发布于 2011/06/23 19:53

随着年纪的增长,越来越多的老年人会成为脑萎缩患者。因为人体的各个器官都会随着岁月而衰老,人们就会误以为脑萎缩是一种必然现在,从而导致脑萎缩患者的病情越来越重。

其实,如果脑萎缩患者在生活中能够注意自己的饮食规律,还是能够有效遏制脑萎缩的病情的。因此,了解脑萎缩患者的饮食规则,很有必要。饮食规则大概有以下几个方面:

1、脑萎缩患者要少吃或不吃动物脂肪和动物内脏,如肥肉、肥肠、肚。

2、脑萎缩患者应多吃优质蛋白质,如牛奶、鸡鸭(最好是野生的柴鸡)、鱼类、蛋类(蛋黄应少吃)、豆制品,少吃猪、牛、羊肉,且以瘦肉为好。?

3、肥胖的脑萎缩患者应限制主食的摄入量,将体重降至正常或接近标准体重。

4、多吃纤维素多的食物,如芹菜、粗粮等,增加胃肠蠕动,避免大便干燥。

5、多吃富含维生素的食品,如富含维生素C的新鲜水果、西红柿、山楂等;富含维生素B6的豆制品、乳类、蛋类;富含维生素E的绿叶蔬菜、豆类等。?

6、脑萎缩患者的饮食应以清淡为主,避免过咸。

总结以上所述,脑萎缩患者的饮食总原则是:低盐低脂饮食,均衡营养,尽量补充优质蛋白质,多食含纤维素高的蔬菜,足够的水果保证足量的维生素。形成一个饮食规律,那么脑萎缩患者也能有效的控制病情。

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