红枣乌鸡汤这样做,补血美容效果好!

发布于 2022-09-15 13:04

红枣广泛应用于生活中。例如,用红枣和枸杞浸泡在水中可以起到补血的作用。在菜肴中加入红枣也可以使配料更美味。对于需要贫血的人来说,红枣和黑鸡有更好的补血作用。让我们分享红枣和黑鸡汤的两种不同做法。

原料

乌鸡1只

红枣8个

银耳1朵

辅料

葱适量

生姜适量

盐适量

胡椒粉适量

料酒适量

做法一

1.用清水浸泡红枣和银耳;将黑鸡洗净,切成小块。

2.锅中加入适量清水,加入葱、姜、红枣,再加入料酒、乌鸡;

3.大火煮沸,撇去浮沫,然后放入洗净撕成小银耳,继续炖10分钟,转小火煮1小时以上,加盐和胡椒粉;

做法二

一、将乌鸡洗净,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干。

二、用水冲洗枸杞、红枣、生姜。红枣去核;刮姜皮,切2片。

红枣自古以来就是一种很好的补血产品,乌鸡更能益气养阴,特别适合女性朋友,对月经紊乱有一定的疗效,经常吃也能美容。

功效

三、锅内加入清水,猛火烧开,再加入上述材料,再打开,改用中火锅2-3小时。

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