​火龙果有哪些功效?火龙果降压降脂又美容

发布于 2022-12-13 13:22

火龙果是一种营养价值很高的水果,有很多人喜欢吃它,现在是吃火龙果的季节。火龙果含糖量低,膳食纤维、矿物质、维生素丰富,非常适合担心三高问题的中老年朋友吃,也能营养眼睛,保护血管,是一种罕见的水果!

但我相信,当你吃火龙果时,你只会吃黑籽果肉,但扔掉美丽的粉红色果皮,它实火龙果皮营养价值高,丢了太可惜了!

富含花青素,火龙果皮营养惊人

火龙果的果皮含有非常珍贵和丰富的营养——花青素。

花青素是一种强大的抗氧化剂,能保护人体免受有害物质-自由基的损害,有助于预防与自由基有关的各种疾病。

花青素能增强血管弹性,保护动脉内壁,降低血压;

2.增强肌肤光滑度,美容肌肤;

3.抑制炎症和过敏,提高关节柔韧性,预防关节炎;

4.促进视网膜细胞视紫质再生,改善视力;它还具有抗辐射作用。

因此,在吃火龙果时,尽量不要丢弃内粉红色的果皮。你可以用刀刮下来,直接生吃,或者切成细凉拌。用果肉榨汁也不错。

这样吃火龙果皮

保持营养和美味

1、榨汁

吃火龙果皮最好的方法就是榨成汁,加点砂糖,冷冻在冰柜里口渴的时候喝,香甜可口,消暑解渴。

2、凉菜

将火龙果皮剥下,切成丝放入盘子中,加入少许芝麻油,然后加入适量的盐和鸡精搅拌。

以后吃火龙果,不要浪费内粉色果皮哦,如果你还没有尝试过这种吃法,不妨试试,会给你带来惊喜!

注:果皮的服用方法不宜泡茶、煮汤或导致花青素局部降解,降低其营养价值。

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