黄瓜为什么能美容养颜？黄瓜怎么吃出好气色？

黄瓜外表青翠，口感清爽，营养丰富，是十分有效的天然美容品。那您知道黄瓜为什么有如此多的美容功效吗？今天小编就给大家分析一下黄瓜能护肤美容的原因。

1、美容护肤

现代医学研究表明，新鲜黄瓜中含有的黄瓜酶能有效促进机体的新陈代谢，扩张皮肤的毛细血管，促进血液循环，增强皮肤的氧化还原作用，因此黄瓜具有美容的效果。同时，黄瓜含有丰富的维生素，

能够为皮肤提供充足的养分，有效对抗皮肤衰老。

2、顺发亮甲

黄瓜中的硅可使头发更顺，指甲更亮更结实。而黄瓜中的硫还有利于刺激头发生长。

3、减肥瘦身

黄瓜是减肥佳品。新鲜黄瓜内还含有丙醇二酸，可以抑制糖类物质转化为脂肪。黄瓜中还含有纤维素，对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。黄瓜的热量很低，对于高血压、高血脂以及

合并肥胖症的糖尿病，是一种理想的食疗良蔬。

4、排毒养颜

青瓜含有细纤维素，这种纤维素能够促进肠道蠕动，帮助体内宿便的排出。青瓜还有利尿的功效，有助于清除血液中像尿酸那样的潜在的有害物质。青瓜中的青瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进

机体的新陈代谢。

黄瓜这样吃更好：

黄瓜木耳蛋汤

材料：黄瓜150克，鸡蛋1个，木耳少许，油、盐、鸡精适量。

做法：

1、黄瓜洗净切片，木耳提前泡发，鸡蛋打散。

2、起锅热油翻炒黄瓜，放2碗水。

3、水开后倒入鸡蛋液，放盐和鸡精调味即可。

功效：黄瓜可以美容，收敛皮肤皱纹，对皮肤较黑的人效果尤佳。黄瓜搭配木耳，排毒、减肥功效好。

番茄黄瓜蛋汤

材料：番茄1个，黄瓜1个，鸡蛋1个，盐、鸡精适量。

做法：

1、将番茄，黄瓜切片，鸡蛋打入碗内，调散。

2、锅烧热，加油，将番茄炒一下，加适量水烧开。

3、加入黄瓜稍煮一下，加入鸡蛋，加盐，鸡精，出锅，装入盘中即可。

功效：黄瓜搭配番茄，能滋润美白肌肤，令肌肤紧实有弹性，抑制皱纹产生，防止肌肤老化。

老黄瓜薏米排骨汤

材料：薏米30克，老黄瓜一个，扇骨500克，眉豆50克，生姜1块，蜜枣2个。

做法：

1、猪骨飞水，冲干净浮沫；生姜拍扁，老黄瓜用小刷子刷洗干净外皮，去掉瓜馕，切成大块；眉豆和薏米捞洗干净。

2、把全部材料放进锅里，加入6~8碗的清水，大火煮开后转小火煲1.5~2小时，放盐调味即可。

功效：具有润肠通便、排毒减肥、清热降火、消食除胀之功效。

苦瓜排骨黄瓜汤

材料：黄瓜一根，苦瓜一根，肋骨二根，盐少许，姜片少许，醋少许，枸杞少许。

做法：

1、黄瓜洗净切滚刀块备用，苦瓜去籽洗净切滚刀块备用，排骨焯掉血水。

2、把焯过的排骨冲干净放入砂锅加入水煮开，然后放几滴醋，放几片姜，水开后改小火慢慢煨半小时。

3、用筷子很容易插进去就将苦瓜、黄瓜放进去炖至变色即可，然后放盐拌匀就好了。

功效：黄瓜利水、清热、解毒，苦瓜明目、暖肝、祛暑。