冬瓜薏米炖鸭肉——清热解暑美容养颜

发布于 2024-05-25 09:49

冬瓜薏米炖鸭肉是大家熟悉的一种食物,在平时我们很多人都会爱吃这种食物,而且经过烹饪之后对我们健康也是有帮助的,在平时常吃就可以很好的增强我们身体素质,对我们健康很有帮助,那么具体冬瓜薏米炖鸭肉如何烹饪比较好,一起看看吧。

冬瓜薏米炖鸭肉的材料

鸭肉300g、猪骨200g、冬瓜100g、薏米100g。

冬瓜薏米炖鸭肉的做法

首先我们需要把材料都准备好,然后先把鸭肉和猪骨都在清水内清洗干净。之后选择把鸭肉和猪骨在热水内焯水。选择冬瓜去皮后切大块备用。薏米和几粒阿胶枣洗净备用。在砂锅内坐水把焯水的鸭肉和猪骨倒入砂锅内,再放几片姜,同时把薏米和红枣倒入锅中。砂锅盖上盖子大火煮开后改小火慢煲一个小时。一个小时候把冬瓜放入再煲半个小时就可以出锅了,在出锅之前加盐调味,我们可以可以开始吃冬瓜薏米炖鸭肉了。

冬瓜薏米炖鸭肉的食用功效

冬瓜薏米炖鸭肉是非常健康的一种食物,我们经常吃对健康很有帮助,能够起到不错的滋补效果,同时吃冬瓜薏米炖鸭肉还可以很好的养生,这是特别适宜夏秋季节食用的一道菜了,首先可以帮助我们补充过度消耗的营养,又可祛除暑热给人体带来的不适。冬瓜有清热解暑,祛暑除烦的的作用,而薏仁有美白润泽肌肤,健脾益胃,补肺清热、去湿除风,利水肿的作用。三者一起煲汤这个时候喝最合适了,吃七里的味道非常好,对我们健康来说也是会有帮助的,所以说大家必须要多吃才行了。

上面给杜绝介绍了冬瓜薏米炖鸭肉的一些情况,可以发现我们吃冬瓜薏米炖鸭肉对健康很有帮助,可以起到补充的一个滋补作用,同时吃冬瓜薏米炖鸭肉还能有效的解决身体的一些不适,在春夏季的时候吃效果更好,大家必须要多吃。

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