冬瓜糖——清热去火降压去脂美容

发布于 2024-05-26 07:35

冬瓜是一种瓜类的蔬菜,它的营养价值很高,而且含有丰富的水分,可以满足人们的不同需求,冬瓜降火而且还可以有利尿消肿的作用。冬瓜除了炒着吃,还可以煲汤,除了这些以外冬瓜糖也是不错的选择,可以止咳化痰,而且还可以降脂哦。

冬瓜糖

做法:

1、先把冬瓜去皮去囊,切成0。5厘米厚,0。5厘米宽,7--8厘米长的条状;

2、把生石灰和水按1:100~2:100的比例调成石灰水。估摸水能没了冬瓜就可以了;(这个要有点耐心,多搅拌)

3、把冬瓜放到石灰水里泡4-6个小时;

4、然后拿出来用水冲到没石灰的味道,再在沸水中烫5分钟;

5、热烫以后把冬瓜上面放一层糖,一层一层的摆好。然后冬瓜和糖的比例在一百到八十的壁垒。然后放上两三天。

6、然后把整盆的冬瓜和糖水都倒在锅里面,开火一直搅拌,知道搅拌到糖煸炒了弄弄的糖浆。

7、关火以后不断的搅拌,然后搅拌成冬瓜表面是白色分状的,然后冷却以后就可以食用了。

【功效】清热除火,生津止渴,化痰止咳,祛脂降压,利尿消肿,养颜护肤,抗衰抗辐射的作用。它的口感清甜,而且口感很绵柔,是有清热润肺,解毒的作用。小孩子爱吃,而且也是喜欢吃糖的人们可以选择的最佳食品之一了,可以促进人的食欲,而且还可以增强免疫力哦。对于人体健康有着很重要的意义。

关于冬瓜糖的做法大家都学会了吗,其实方法还是比较简单的,我们可以通过上述的这些步骤就可以轻松的制作出美味的冬瓜糖了,可以利尿消肿,而且还可以止咳化痰润肺,特别适合小孩子和老年人食用,增强体质有很大帮助。

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