凉拌莴笋——夏季清热去火
发布于 2024-07-26 12:26
莴笋是一种很常见食材，不仅茎部可以食用，香脆可口，而且叶子也是可以食用的可以凉拌也可以清炒，大家不要把叶子扔掉哦，莴笋含有丰富的粗纤维，可以预防便秘，同时也可以促进食欲，来看看夏季养生菜谱凉拌莴笋的做法。
【凉拌莴笋】
【主料】
莴笋1根
【辅料】
油适量、蚝油适量、芝麻油适量、花椒适量、蒜米适量、陈醋适量、白糖适量
【做法】
1.将莴笋削去外皮。
2.切等长小段，用削皮刀削出长薄片。
3.将所有的莴笋全都削成薄片。
4.加适量的盐腌一会。
5.蒜米切碎。
6.放入适量的干辣椒碎。
7.汤勺里放油，打开炉火加热，放入花椒粒炸出香味。
8.将热油淋入辣椒碎与蒜米上。
9.加入适量的蚝油、芝麻油、白糖、陈醋搅拌均匀
10.腌好的莴笋过凉水洗净盐分，卷成小卷摆入盘子中。
11.淋上蘸汁即可。
莴笋现在是平时餐桌上常见食物，它的吃法也有多种，它有助消化，促进食欲，助睡眠等功效，现在正是夏季，我准备做道凉拌菜，清脆爽口，酸辣适中，具有独特的营养价值，是夏季不可缺少的一道食谱。莴笋叶含大量的胡萝卜素、维生素、纤维素。促进肠壁蠕动，通利消化道，帮助大便排泄，可用于治疗各种便秘。经常食用的话可以有促进食欲预防肠胃疾病的作用，适合夏季食用，对于经常出现的便秘啊容易上火等情况是有所改善的，而且还可以有促进肠道蠕动的作用，有助于睡眠。
凉拌莴笋的做法大家都了解了吧，它的粗纤维素多，可以帮助排泄和排毒，具有养颜美容的作用，夏季清热去火促进食欲预防便秘，营养更加均衡，不会出现营养缺乏或者是营养不良等问题的出现哦。
免责声明：本页面信息为第三方发布或内容转载，仅出于信息传递目的，其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺，涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱！请读者仅作参考，并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题，请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理！
上一篇 : 芡实海参粥——健脾养胃安神养心
下一篇 : 莴苣丸子汤——清热利尿滋阴润燥
相关推荐
更多
Q
怎样祛斑最有效彻底不反弹
回答： 祛斑可通过激光治疗、药物治疗、日常护理等方式实现较彻底的效果。 激光治疗是祛斑的有效手段之一，通过特定波长的激光分解黑色素颗粒，促进皮肤代谢。常见的激光治疗包括调Q激光和皮秒激光...
Q
痘痘变硬块还能消掉吗
回答： 痘痘变硬块一般是可以消掉的，具体与硬块类型和严重程度有关。 痘痘变硬块可能是炎症性痤疮发展形成的结节或囊肿，这类硬块通常需要较长时间消退。初期表现为红色隆起，触痛明显，随着炎症控...
Q
喝什么茶可以美白淡斑去黑色素
回答： 喝绿茶、白茶和玫瑰花茶有助于美白淡斑和减少黑色素沉积，但效果因人而异。 绿茶富含茶多酚和儿茶素，具有抗氧化作用，能抑制黑色素生成，减少紫外线对皮肤的伤害。白茶含有丰富的黄酮类物质...
Q
扁桃体上有白点是怎么回事 扁桃体有白点是化脓吗
回答： 扁桃体上有白点可能是化脓性扁桃体炎的表现，也可能与扁桃体结石、真菌感染等因素有关。 扁桃体出现白点最常见的原因是细菌感染导致的化脓性扁桃体炎，主要由链球菌感染所致。患者常伴有咽喉...
Q
脚背起水疱怎么办
回答： 脚背起水疱可通过保持清洁、避免摩擦、使用药物等方式处理。 脚背起水疱可能与摩擦、过敏、感染等因素有关。轻微摩擦引起的水疱通常较小，表面完整，可自行吸收，此时需保持局部清洁干燥，避...
Q
无名指麻疼是什么原因
回答： 无名指麻疼可能与神经压迫、颈椎病、腕管综合征等因素有关。 神经压迫是导致无名指麻疼的常见原因，长时间保持同一姿势或重复性手部动作可能压迫尺神经或正中神经，引发麻木和疼痛感。颈椎病...
Q
嘴打肿了第二天能消吗
回答： 嘴打肿了第二天能否消肿取决于损伤程度和护理措施。 轻微软组织挫伤或毛细血管破裂引起的肿胀，经过冰敷、避免局部刺激等措施后，可能在24小时内明显消退。这类情况通常表现为局部发红、按...
Q
顽固性头痛吃什么药
回答： 顽固性头痛可遵医嘱使用布洛芬缓释胶囊、对乙酰氨基酚片、佐米曲普坦片等药物。 顽固性头痛可能与偏头痛、紧张性头痛、丛集性头痛等因素有关。布洛芬缓释胶囊属于非甾体抗炎药，能够缓解轻至...