胶原蛋白不能直接美白皮肤，但有助于改善皮肤弹性和光泽度。胶原蛋白是皮肤的重要结构蛋白，主要功能是维持皮肤紧致和保湿，对黑色素沉积没有直接影响。皮肤美白需要抑制黑色素生成或加速代谢，与胶原蛋白的作用机制不同。
胶原蛋白通过口服或外用补充后，可促进真皮层纤维细胞活性，增加皮肤含水量并减少细纹。部分水解胶原蛋白肽可能被肠道吸收后刺激成纤维细胞合成胶原，但这一过程无法改变酪氨酸酶活性或干扰黑色素转运。皮肤暗沉可能与紫外线损伤、角质层过厚或炎症后色素沉着有关，需针对性使用维生素C衍生物、烟酰胺等成分。
宣称具有美白功效的胶原蛋白产品通常添加了其他活性成分，如熊果苷或传明酸。单纯胶原蛋白无法通过国家药品监督管理局美白类特殊化妆品认证。皮肤色斑需通过防晒、激光治疗或专业美白处方药改善，单纯补充胶原蛋白对黄褐斑、雀斑等色素性问题无明显效果。
日常护理建议搭配含有维生素E的坚果类食物促进胶原合成，同时使用广谱防晒霜防止紫外线破坏胶原纤维。皮肤屏障受损导致的暗沉可先修复角质层，再考虑使用含氨甲环酸的美白精华。若需改善肤色，应咨询皮肤科医生制定联合治疗方案，而非依赖单一胶原蛋白补充。