补牙后短期内不建议吃辣的东西，通常需要等待1-2周后再适量食用。补牙材料完全固化前，辛辣食物可能刺激牙髓或影响材料粘接效果。
补牙后牙齿处于敏感期，辛辣食物中的辣椒素可能刺激牙髓神经，引发短暂疼痛或不适。辛辣食物还可能加速局部血液循环，增加术后出血风险。部分补牙材料如玻璃离子、树脂等需要时间完全固化，过早接触刺激性食物可能影响材料稳定性。进食辛辣食物时温度过高也可能导致补牙材料热胀冷缩，出现微渗漏。
若补牙后无异常症状且超过两周，可逐步尝试微辣食物。但需观察是否出现牙齿敏感、牙龈肿痛等反应。龋洞较深或根管治疗后的牙齿，建议延长忌口时间至1个月。特殊体质人群如口腔黏膜易过敏者，应避免辛辣刺激以防诱发炎症。
补牙后24小时内应完全避免辛辣食物，初期以温凉软食为主。恢复期间需保持口腔清洁，使用含氟牙膏刷牙，饭后用生理盐水漱口。若出现持续疼痛或补牙材料脱落，应及时复诊检查。日常饮食注意营养均衡，适当补充维生素C和钙质有助于牙齿修复。
